Diese angewandte Richtung, die an der Schnittstelle von Biologie und Technik am relevantesten ist, ist in vielen Ländern eine führende Richtung und löst globale Probleme der Menschheit und der Industrie im Allgemeinen.
Was Sie lernen werden
Основы молекулярной биологии и генетики — изучение структуры и функции ДНК, РНК и белков, а также механизмов наследования и генетической модификации.
Методы генной инженерии — изучение технологий редактирования генов, таких как CRISPR, и их применение для создания генетически модифицированных организмов.
Разработка и производство биопродуктов — изучение технологий создания вакцин, антибиотиков, ферментов и других биопродуктов.
Микробиология и биохимия — понимание жизнедеятельности микроорганизмов, их роли в экосистемах и биохимических процессов, происходящих в клетках.
Was machen die Absolventen?
Ein Biotechnologe in der Lebensmittelindustrie kontrolliert die Qualität der hergestellten Produkte. Er überwacht die Reihenfolge des Fertigungsprozesses der Produkte. Er entwickelt die Rezeptur für die Herstellung von Waren und überwacht den Zustand der Ausrüstung sowie die Temperaturbedingungen in den Produktionsräumen. Ein Biotechnologe der Lebensmittelindustrie kann in jedem Unternehmen arbeiten, das Lebensmittel herstellt.